有一種需要叫“不需要”
來源:中國(guó)數(shù)字音視網(wǎng) 作者:疾風(fēng) 編輯:數(shù)字音視工程 2010-04-27 00:00:00 加入收藏
客人們的‘需要’當(dāng)中,有一種‘需要’叫做‘不需要',而你只知道客人需要什么,卻不知道客人’不需要‘什么!“
美國(guó)紐約唐人街有家酒店,剛開張的時(shí)候生意興隆,但過了不久就開始遭人冷落,老板為此傷透了腦筋。酒店從硬件到服務(wù)員的水平都是一流的,問題究竟出在哪兒呢?
一天,一位富豪邀請(qǐng)了幾位朋友在此用餐,老板頓時(shí)受寵若驚,為了表達(dá)敬意頻頻上前敬酒,使出渾身解數(shù)與富豪套近乎,他認(rèn)為這是個(gè)不可多得的客源,無論如何也要拉住他。而站在一旁的服務(wù)生則顯得很沉默,在一邊暗暗地觀察著老板的一舉一動(dòng)。當(dāng)那位富豪離開時(shí),老板又親自將他送到門口,返回酒店的時(shí)候,小伙子卻叫住了老板:”看來我們酒店的生意不怎么好。“
”是的。“老板說。”假如這樣下去的話,我們的生意將會(huì)更糟!“小伙子說。
老板上上下下打量了他一番,有點(diǎn)兒不高興地說:”那你認(rèn)為應(yīng)該怎樣做呢?“
”請(qǐng)讓我做一個(gè)月的主管。但在我做主管的期間不要干涉我。“小伙子從容地說。
”但是你用什么來證明你的實(shí)力呢?“
”我敢肯定,剛才你送走的那些客人將不會(huì)再來了。“小伙子說。
老板于是就半開玩笑地說:”如果他在一個(gè)月里果真不來,我立刻讓你做主管。“
一個(gè)月過去了,那批客人真的沒來,而且酒店的生意也越來越差,這時(shí)老板想起了那個(gè)小伙子,打算讓他做一個(gè)月的主管。
時(shí)間一天天地過去了,這些天里老板只是暗中觀察,他發(fā)現(xiàn)那個(gè)小伙子對(duì)任何客人都只是微微一笑一點(diǎn)頭,更要命的是他從來都不向客人敬酒、套近乎。但是讓他不敢相信的是:自從小伙子上任以來,生意一天好似一天,現(xiàn)在生意和以前相比已經(jīng)翻了好幾番,老客戶也一天比一天多了。
一個(gè)月的時(shí)間到了,老板問:”生意為何一下子好起來了?“小伙子回答:”你認(rèn)為做生意最重要的是什么?“”當(dāng)然是盡量滿足客人的需要啦!“老板說。
”說得很對(duì)。但是你有沒有想過,客人們的’需要‘當(dāng)中,有一種’需要‘叫做’不需要‘,而你只知道客人需要什么,卻不知道客人’不需要‘什么!“
”有一種需要叫做不需要?“老板蒙住了,說實(shí)話,他真的還沒去想過客人不需要什么。
”當(dāng)然,了解客人不需要什么與了解客人需要什么一樣重要。“小伙子說,你們一見到有身份的客人就不斷地去敬酒,但是他們來這里的目的是什么呢?是來吃飯,是參加他們自己的聚會(huì),你去敬酒實(shí)際上是在打擾他們,這絕不是他們所需要的。還有,同一宴席上,有主次之賓,你在向主賓敬酒的同時(shí),也在向同一桌上的其他賓客做暗示:我不在乎你們。
老板聽后茅塞頓開,從此,他除了揣摩顧客需要什么,更是下大力氣研究顧客”不需要“什么。20年后,他的酒店在全美國(guó)都開設(shè)了分店。而當(dāng)年那位小伙子,后來則成了著名的成功學(xué)專家,他的名字叫陳安之。
評(píng)論comment