快餐店已為消費者提供了長達一個世紀的快速、便利的服務，一類氣氛、食物都比快餐店要好的餐廳迅速成長了起來。諸如帕納拉面包、Noodles面食快餐連鎖等在內(nèi)的新興餐飲門店，已通過融合快餐店就餐、一般餐廳就餐體驗，收獲了好評。

　　兩類餐廳提供了不同形式的就餐體驗，但相同的是，它們都逐漸開始利用自助終端來提高就餐體驗。以下列出了主要的三點原因：

　　1.時間—自助服務終端因節(jié)省時間成本而著稱，對于這兩種類型的餐廳在提升服務便利程度上而言，自助終端為它們提供了改善用戶就餐體驗的機會。自助訂餐終端通過對訂餐流程的戰(zhàn)略性部署，有效引導客流。這也為顧客節(jié)省了時間成本，同時無需再去排隊等待。終端還允許員工對就餐時間進行合理分配。有了自助服務這一解決方案，員工便能更專注于就餐服務、就餐環(huán)境好用戶體驗。

　　2.控制—自助訂餐終端讓消費者對他們的就餐質(zhì)量有所把控。餐廳通過對終端的靈活運用，讓消費者能夠自由選擇訂餐的方式、時間、支付、取餐。正是由于各類應用程序的融合，使得消費者可以利用手里的智能手機實現(xiàn)訂餐目的。

　　3.自動化—一致性創(chuàng)造信譽。自助訂餐終端可以實現(xiàn)訂餐、付款的自動化，為消費者創(chuàng)造更加可靠的就餐體驗。終端還可實現(xiàn)銷售自動化，吸引盡可能多的購買人群。這一自動化流程鼓勵消費者瀏覽菜單，從而為餐廳創(chuàng)造更好的投資回報率。

　　窗體底端